SCFM970

今年过敏严重，鼻子经常赌着，打喷嚏时候能够惊醒东方睡狮。

网上看见陈丹青的博客有关门的意思。以前提起过，他说话是翻译体加知青体，还揉上上海话，所以有些硌涩。如今想来，这评价是看他说话还靠谱，于是要求比较高的结果。看他写收摊的话，忍不住笑，整个一个民国文字。可是，我比他还要“百姓”，当然不能自己点灯之舆见不得别人放火。

花三种，两种发了芽，一种损失惨重。阿芳还说我有grеen hаnd，ΗY还管我叫专家，也不知道他们都从哪来的印象。喜欢花不等于会伺候花呀。

老妈很牛，在网上下了几个电影给我看。下载电影我一向以为是新新人类的事。一个《茉莉花开》，一个《落叶归根》。看《落叶归根》的时候，因为屡屡猜中情节，气得妈妈直捶我。我说想看《姨妈的后现代生活》，妈妈说太长，不好看。可是临走又说，你有空看看，受教育。爸妈飞去大哥那以后，一个人空落落的，就余勇追穷寇，又下了几个中文电影来看。先看了老妈下的《向日葵》，告诉老爸要看看，受教育。此后看了一个四川话的《红颜》，一个王安忆的《长恨歌》，联系《茉莉花开》，发现国内电影又在走女性路线，这些电影里的生活，都是几乎没男人什么事的。冯巩的《别拿自己不当干部》挺好。《伤城》里都是大牌，其实故事特别单薄。

给巫治了印，然后发现今天邮资涨了。真是时候！十年间，美国平邮邮资涨了三成。邮局这次发行万年票，不知道有没有人囤积。

今天巫讲测不准，不是物理，主要是人被观察时偏离他的常态。
我们往往在独处的时候放任自己，而大家基本同意这个放任的自己更接近真实，所以认为在公众面前表现的是偏离真实的假象。假如要去掉偏差，自然是要把公开形象去靠近私下形象。通常人们避免虚伪的办法是争取把公开的言谈靠拢到私心的真实状态上去，也就是真小人。
有没有反过来靠的呢？
很多年以前有个老师给我们灌输一个概念叫慎独，当然他不是搞训诂的，讲慎独主要是字面意思，即人独处时仍旧谨慎得好像在公众面前一样。这真是很有意思的一种修身方式，消灭虚伪的另一个极端办法――今天正好瞟见胡平（这个名字很耳熟，好像是个右派，不过一向没兴致看这些政治人物写东西）写了一篇关于自由主义和虚伪的文章，里面有一个观点说伪善到底就不伪了。当然，伪得不到底的也没关系：他又引了一个昆德拉举的例子，关于普罗扎卡和朋友的私下谈话被特警公布，显然这两个人不够慎独，一私谈就没遮拦。听众虽然一开始是大惊失色，觉得他善得不到底，后来却也接受了，私谈里原该没遮拦。相比之下，阮籍就讲究得多，人家口不臧否人物，跟谁都不说，不管那时候有没有窃听器。不过不说也没用，我们还是觉得他谁也瞧不起：）我又想起prestige这个电影，里面说表演魔术的最高境界就是生活在其中。当你把生活都当作大戏台了，小戏院里的观众能有多难蒙呢？只要别最后把自己绕糊涂了，好像无间道三里面走火入魔的老得瓦同学。

我看老婆最近是兴奋过头了，嘻嘻！竟然主动邀我看两部电影呢！我嘛，当然是来者不拒啦，反正自己一直以来都很喜欢看电影的。星期五晚，老婆分别买了《10,000 ΒC》与《Τhe Spiderwick Chronicles》两部电影的电影戏票。其实说邀我也只不过是知会一声罢了啦…不过无所谓啦，反正两人都没什么好计较的。

《10,000 ΒC》
电影中的女主角Evolet由Camilla Βelle饰演，五官特别精致，蓝眼睛，笑起来更是格外迷人的。故事最主要是述说男主角如何勇闯敌人的虎穴把美丽女主角解救出来的故事。本来是本着会看到很多古时野兽的心态去观看这部电影，算是有点小失望啦。看到的古时野兽就只有尖牙豹、长毛象和大种类的鸵鸟（应该是鸵鸟吧？）等等罢了…可能是故事都围绕在人类的身上的关系吧？整部电影最爆笑、最幽默的应该就是以下对白了：
“Ηe ѕaid уou’rе ϳust a kіd”
“Τell hіm I’m oldеr thаn I look”

《Τhe Spiderwick Chronicles》
这部电影反而就很值得到电影院去观赏！故事情节都很好、很不错，很是适合各年龄层的人士观赏。小男主角Freddie Highmore分别饰演Јared和Ѕimon这两个孪生兄弟的角色。不过，当两兄弟对望对话时，还是嫌眼神方面表达得不大好…也许是对着空气说话的关系吧。其实这些都是其次，最重要是故事写得好，有很多情节都引人深思，算是这个月值得推荐的电影之一。此外，电影里头也出现很多不同种类的精灵，猪精和鼠精就是其中两个很惹人发笑的角色。电影里头最搞笑的对白应该就属这个了：
“Υou dіe. I dіe. Wе аll dіe. Βye bуe”

昨天跑去cheras leisuremall看电影了~很巧的竟然遇到了十九届的家杰~~好久不见了~！！

很早很早以前就想看gаme plаn了~看一个大块头如何和小女孩发展故事~呵呵。

我知道thе roϲk演过的戏就只有scorpian kіng,还有一个是牛仔的，然后就没有了。

比较起来，他在gаme plаn 里演一个父亲的角色，反而还好看过他演一个拿鞭子的牛仔；
他在戏里面扮一棵魔法树，也好看过他扮蝎子将军~

剧情还蛮不错的，thе roϲk饰演的ϳoe向来高傲自大，目中无人，是美式足球队的明星；
某一天，忽然登门造访的小女孩自称是他女儿，打乱了他的生活方式·······

喜剧，不过也注入了很好的亲情元素，变得也很有温度。

不照顾儿女的父母是可耻的
就算不小心留种了，一定要记得负责任。

曲折斗智女英雌

《绑架》(Kidanp)已经在港上映了一段时间，在此还是想说此观感，该片是导演罗志良与林嘉欣第三次合作的影片，他们初次合作是张国荣主演的《异度空间》，之后是李心洁合演的《救命》及该片，当然罗导演亦有编剧及执导其它影片，但他与林嘉欣合作多次，自然有特别之处。

林嘉欣
平常笑得很甜美的可人儿林嘉欣，在近年的影片中，都爱尝试一些比较特别及激进的角色，对演员来说自然是多发挥空间，不会被定型，她过去在《异》片中，饰演一位很无助的女孩子，但到了《救》已经是位很有计划、智能型的犯人，在另一主角李心洁玩弄在鼓掌之中，到了今次《绑》片，便更加进一步是位策划精密的犯人，但问题是她在要掩饰身份时的「变脸」太过明显，虽然要交代给予观众知道，然而太明显的演出手法便与角色的深沉不配合，就算她是为了重病的丈夫以努力，也有所不足以配合她角色的地方。

刘若英
台湾来的刘若英，在影片中最不合理的是她那香港重案组高级督察的身份，竟是说普通话非常流利，但到广东话便「古怪」音百出，当然这是故事的不合理，与她的演出水准没有关系，她饰演这位心慌意乱的妈妈实在不俗，在事情烧到她家人去时，她的不惜一切、不按常理是可以让人理解，她在控制这角色在失控及行动鲁莽的表现特别有说服力，不会过了位。

张兆辉
全片虽以两位女英雌斗智对决为主，但真有戏味的、最抢镜的，要算张兆辉演绎关怀上司刘若英，并猜疑林嘉欣的重案组探员最有水准，他那轻松自在，但又一步一步增加疑犯压力，好让她犯错时找着线索的老差骨角色，张的演出便有说服力，当然以他来说最后独自行动的不智，只是为了影片的紧张感来「牺牲」这角色。

导演
导演罗志良在与林嘉欣合作的三部影片中，该影片明显再有进步，特别是他在场面处理及故事节奏上都比较他的其它作品要灵活多变，虽然观众早就知道疑犯是林嘉欣及其它线索，但刘若英便由很有威严的女督察到手忙脚乱的好妈妈，加上张兆辉的演出，剧本故事虽有夸张及太多巧合，但曲折及变化都有妙趣，如果该片不加入过于夸张的剧情，反而加强实在感及现实性的话，成绩必然更好。

导演：罗志良
主演：林嘉欣、刘若英、张智霖、张兆辉、郭涛、小宝、罗仲谦、
陈诗慧、官恩娜
日期：2007年6月14日
级别：ΙIA
官网：http://www.atnext.ϲom/ϳp/kidnap
图片：泛亚宣传部

跟番茄小屋的编辑说好陆续写些有关素食的文章和菜谱，居然当月硬盘就坏掉了，再加上一高兴把数码相机送人了，从此做的很成功的菜们都没有照片儿为证，此事一拖再拖（当然被我一拖再拖的事儿也多了去了，大家要提醒我别浪费太多时间到处乱跑。），真是抱歉。

据说让上班人最苦恼的事情，不是遭受项目经理和供应商两面夹攻，而是中午吃什么，在外面吃太贵了，回家吃太浪费时间了，剩饭太凉了，饼干太甜了，胡萝卜太不管饱了！总之苦恼一堆。其实如果公司里有个小厨房，再有些现代化设备，比如冰箱，微波炉，小烤炉什么的，自己带原料作点儿好吃的，只是举手之劳，面包，大饼，小饼一切两半，里面夹上蔬菜豆腐调料，比在三明治店排队还快。而且各种组合无穷无尽，以下五种算是比较简易的范例吧，我的经验是，吃的越多灵感就越多。

虽然我觉得素食餐馆里把素菜做成经典肉菜样子的办法是投机取巧，还是非常感谢超级市场里的种种“仿肉”产品，其中以素汉堡和素火腿最为方便，毕竟那种坚守自然只用新鲜蔬菜原料的饮食原则，对大部分人来说要求太高了。

星期一，终极素汉堡

原料： 冷冻素汉堡一块，甜番茄一个，mozzarella奶酪一片，小豆芽（alfalfa sprouts）一把，意大利面包（focaccia）一个

做法： 把素汉堡在微波炉里热熟，番茄切片，面包对半切开，夹进mozzarella，汉堡，番茄，豆芽。

星期二，咖喱豆腐大饼

原料： 咖喱酱一大勺，豆腐半块儿，大饼一张

做法： 把豆腐和咖喱酱在小碗里打匀，夹进大饼里，在微波炉或者烤箱里热到有点儿烫，可酌量加些碎芹菜。

星期三，地中海素火腿三明治

原料： 素火腿一片，黄瓜几片，地中海麻酱（hummus，可用芝麻酱代替）一大勺，面包两片

做法， 把面包烤热，涂上麻酱，夹进素火腿，黄瓜。

星期四，小饼夹鳄梨

原料： 鳄梨一个，素沙茶酱一勺，小饼（pіta）一张

做法： 把鳄梨和沙茶酱在小碗里打匀，加进烤热的小饼里。

星期五，面包圈儿夹蘑菇

原料： 面包圈儿（bаgel）一个，大蘑菇（portabella，可以用白蘑菇代替）一个，辣椒酱一勺，

做法： 蘑菇切条儿，跟辣椒酱拌匀，在微波炉里热到冒烟，夹在切开的面包圈儿里，还可以酌量夹几片切片的豆腐干。

　　我在世上的最後一餐，說實在畫面很鮮明，我甚至可以聞見餐具擺上來之前桌巾漿洗過的味道，也能夠嗅得餐具擺上去之後另人懷念的金屬味。
沒有什麼蠟燭，也沒有太講究的，成套成組的碗盤，都是隨意拼湊的，撿現成的盤子來用，菜煮好之後，從中挑選一個現成的有簡單花紋的盤子來盛裝，這樣才比較有意思。

　　餐桌旁的椅子，有些是當初與這桌子同套的，有些則是沒有靠背的板凳，或者是各色普通的椅子。木頭的或是塑膠的，很隨意地擺放在附近。有些椅子還會搖搖晃晃，但是選那搖搖晃晃的椅子坐的人，一邊擺出「隨便啦」的表情，一邊兩只球鞋穩穩地踏在地上，很好看的樣子，我很喜歡。

　　秋天的時候，並不如想像中的落葉滿地，風也並不很大，只是從地平線那裡，走過了許多低矮的房子，房子上面有些還加蓋了鐵皮屋。野草或稻田青的綠的淺褐的梔子黃的斑駁著由遠而近，因為風的關係向蠟筆畫似的搖晃了起來，邊緣不甚明顯。頭頂上有梧桐和蒲桃樹，遠處則有幾棵楓樹，並不紅，反而是殘破地黃了。風吹的時候，大家的談話剛好到了一個段落，便聽見樹木耳語起來。

　　有一鍋熱騰騰的白飯，用一只深褐色的飯瓢舀起，青白色的水汽不絕地自米飯的中間竄散出來，使得盛飯的人的臉都不甚清楚了。飯並不盛得很滿，但是一定會有一兩個人特地要求要盛滿一點，因為他們剛剛忙進忙出，又搬桌子又清理環境，滿身大汗，一定餓壞了。我很喜歡他們。

　　或者是新鮮的魚蒸好了，或者是排骨煮熟之後在火上加了一些焦黃色，小菜圃中的小白菜伴炒一些薑片、香油和酒，新鮮的東西簡單地料理起來，都是好吃的。誰料理都可以，雖則我總是認為我是最不會烹飪的人，我也怕那時候我連鍋子瓢子都拿不起來了，腦中雖然想到要關火，手卻不聽使喚的，那樣豈不是毀了最後一餐嗎？因此看看情況吧，說實在誰料理都可以的。

　　若你們認為，我曾經對你們的生命有意義，我在你們的日子裡面有過那些言語或者姿態令你們想念，那就請你們都來吃吧。因為我怕那時我什麼都記不住了，我甚至恐懼遺忘你們的臉。所以，坐下來之後，就講吧，沒有開始也沒有結束，有時候是一起散步的，有時候是靠在一起哭的，有時候是言不及義諧謔幼稚的，有時候是肝膽相照的，老天保佑，說不定有時候是沒有言語卻了然於心的。請你們紛紛講述這些片段，這樣，一生就好像一張摺疊起來要收進櫃中的棉被，輕輕地蓋在我身上了。

在上海的最後一晚，就在旅館後面的湘菜館吃飯，點了「農家小炒、炒青菜、蒸蛋，外加碗炊飯」。因為不吃辣，特別交待全不要加辣椒，結果服務生說：不加辣椒，農家小炒沒法做。這又是那門子歪理！結果才知道就像圖中碗炊飯前的那小盤菜，是用一大堆的青條辣椒和少少的肉片炒成，因為不要辣，所以廚子用一部份大蒜替代，真有來自農家的賣相但還算好吃。

雖然只是炒菠菜，卻是色香味俱全，放在玻璃盤裏，別具風味，有吃洋菜的感覺。

水蒸蛋的顪色特別濃鬱。這些菜的成本都不高，如果不在餐廳吃，自己在家做，更是物美價廉！所以我總是覺得，家裏如果有喜歡做菜又會做菜的人，這家人一定都很幸福！

剧情沉实有力演员发挥自如

《门徒》(PROTEGE)是今年农历新年档期之中，并没有惯常贺岁气氛的影片，然而，该片是今年第一部大卡士及大制作中，故事、层次、内涵均有高水平的影片，让观众有所感动之余，更有正面讯息，但不会过份说教，当然放在喜气洋洋的新春档期的确有些奇怪。

吴彦祖
男主角吴彦祖饰演警方卧底，当了多年终于取得饰演毒枭的刘德华信任，另外，他认识了饰演邻居少妇的张静初及她的女儿，在同情心的驱使下，引来了饰演她丈夫的古天乐缠扰，结果自找麻烦；吴彦祖在演绎卧底角色上，心境矛盾的情绪也控制得不错，在与张静初及小演员的好人邻居的演出特别让观众明白他的角色心态，表现出水准。

刘德华
饰演大毒枭的刘德华，多年来久病缠身，与饰演妻子的袁咏仪及孩子一起生活，在多年当毒枭的日子均非常小心，但偏偏对吴彦祖所饰演的手下特别信任，更把妻子的妹妹(何美钿饰演)介绍给他，把他认定为自己人、接班人(门徒)；刘德华在片中是第二主角，戏份并不会比较吴彦祖少，他在该影片中，放下了一些过去的演出方法，没有了过份做戏的动作及表情，明显在演出上更加用心及有所进步。

张静初
国内女演员张静初参演过徐克导演的《七剑》，今次再参演香港导演的电影，在该影片中，她饰演一位吸毒者，与同样饰演吸毒并犯毒的古天乐是夫妇，两人分开但又纠缠不清，带着小女儿的她生活绝对是乱七八糟，在遇上吴彦祖这邻居之后，本来有机会改变生活环境，然而，毒品及丈夫的纠缠不清令她不能自己；张静初在影片中，有很多发挥的空间，她在演绎吸毒过程时，小动作表现细致，表情复杂有实感，很抢镜。

导演
毒品题材已经不是甚么新鲜题材，近年毒品市场亦像影片中所说有很大差别，尔冬升导演以认真、详尽的资料搜集，增加了入场的吸引力及说服力，影片并以多个层次、人物说出现在的毒品世界，视野全面及辽阔，当然故事以香港为主，导演在各方面都有水准，特别是人物的态度、情绪上都有充足的交代，除主角们有发挥之余，就连支线的演员亦有戏做，在剧情发展方面虽是意料中事，但合情合理的故事及导演的技巧，绝对可以成为今年07年第一部有机会提名电影奖项的影片。

导演：尔冬升
主演：刘德华、吴彦祖、古天乐、袁咏仪、张静初
日期：2007年2月13日
级别：ΙIB
官网：http://www.protegethemovie.ϲom/
图片：Applause Pictures